marc

Voir aussi : Marc, març, Març

Français

Étymologie

(Nom 1) (1330) De l’ancien français marcher (« fouler, piétiner »).

(Nom 2) (1130) De l’ancien français mark (quantité d’or, d’argent, pesant huit onces, issu du sens « marque, signe » par l’intermédiaire de celui de « lingot de métal muni d’une marque officielle »), provenant du latin médiéval marca (limite) attesté depuis le IX^e siècle.

Nom commun 1

Du marc de café.

marc \maʁ\ masculin

1. Résidu obtenu après pressurage de divers fruits.
   • On fait encore en Bourgogne des eaux-de-vie avec les marcs du raisin. Cette eau-de-vie a toujours un goût d’empyreume, causé par une certaine quantité de marc ou de lie qui s’est attachée aux parois intérieures de l’alambic, et qui a été en partie décomposée par le calorique, […]. — (M. Salmon, Art de cultiver la vigne et de faire de bon vin, page 229, 1826)
   • On fait quelquefois de la piquette avec le marc définitif qu’on délaye dans un peu d’eau et qu’on soumet à une nouvelle pression. C’est un vin très-faible et qui s’aigrit facilement. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 135)
2. Modèle:méton Eau-de-vie obtenue en distillant du marc de raisin.
   • Boire un verre de marc de Bourgogne.
   • Le Grand Jules buvait un « café-marc » à la terrasse d’un bar, tout seul, en regardant l’avenue. — (Charles-Louis Philippe^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, page 101)
   • Elle se mit encore à boire des verres d’un marc bien raide qu’elle avalait d’un coup sec et qu’elle désignait d’un nom doux : un petit marc. Ils se suivaient à la file indienne comme des enfants qui jouent, elle les prenait et les poussait au fond d’elle-même par une rage d’étouffer tout ce qui pouvait y rester encore. — (Charles-Louis Philippe^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, pages 177-178)
   • C’étaient chaque jour des reproches, des menaces, des coups. Puis on se réconciliait autour de la bouteille de marc et l’on faisait sortir l’enfant. — (Marcel Arland^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 74)
   • Lorsqu'il eut abandonné la massette, la grand-mère, qui le dorlotait, fit remarquer qu'il ne risquait plus de tomber d'un échafaudage, et affirma qu'un peu de marc, qui arrivait tout droit de la vigne, soutenait le cœur des vieillards, et ils prirent l'habitude de boire chaque soir, dans la tisane, une petite lumière d'alcool. — (Marcel Pagnol^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 51)
   • Vous voudrez bien prendre un marc vraiment noble, un marc des tanneurs ? On le fait fermenter avec du cuir de vache dans le tonneau. — (Luis Sepúlveda^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Le Monde du bout du monde, 1989 ; traduit de l’espagnol du Chili par François Maspero^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, 1993, p. 78)
3. Résidu obtenu après décoction, infusion ou macération de diverses substances.
   • Marc de thé, de café, de soude (ou charrée de soude).
   • Il ne restait plus de café, elle dut se contenter de passer l’eau sur le marc de la veille.
   • On fait cuire cette racine dans l’huile d’olives, et après l’avoir fortement exprimé, on ramasse le marc ou sédiment qui se dépose, et on en fait des onctions.
   • Faire le marc de café c’est prédire l’avenir (à quelqu’un) en lisant dans le marc de café.
   • D’ailleurs il avait ses principes pour la préparation du café. Il n’utilisait pas le marc et versait l’eau bouillante goutte à goutte sur le café fraîchement moulu. L’opération est un peu plus longue, mais pour avoir de bonnes choses il faut prendre beaucoup de peine. — (Charles-Louis Philippe^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, page 113)

Traductions

résidu de fruits (1)

• Breton : maskloù (br) pluriel, markoù (br) pluriel
• Danois : bundfald (da) neutre
• Espéranto : rekremento (eo)
• Portugais : bagaço (pt) masculin

alcool (2)

• Russe : чача (ru) féminin

résidu de décoction (3)

• Anglais : grounds (en)
• Breton : markoù (br) pluriel
• Catalan : marro (ca) masculin
• Finnois : poro (fi), sakka (fi)
• Same du Nord : loahki (*), botnit (*)

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
marc	marcs
\maʁk\

marc \maʁk\ masculin

1. (Métrologie) Unité de mesure utilisée avant la réforme métrique pour peser les métaux précieux, et valant la moitié de la livre de Paris ou huit onces, soit 244,753 grammes.
   • Je suis raisonnable, répondit Front-de-Bœuf, et, si l’argent est rare, je ne refuse pas de l’or au taux d’un marc d’or pour chaque six livres d’argent, […]. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
2. Modèle:méton Poids matériel correspondant à cette unité.
   • Marc d’or, d’argent.
   • Il y a à la chapelle des saints Féréol et Ferrution deux statues, l’une de saint Jean-Baptiste, l’autre de saint Antoine, toutes d’or, pesant ensemble dix-sept marcs d’or et quinze estellins. — (Victor Hugo^{Le modèle nom w pc est désuet. Supprimez-le de cette ligne, ou remplacez-le par le modèle w si un lien vers Wikipédia est nécessaire.}, Notre-Dame de Paris, 1831)
3. Unité monétaire des pays germaniques valant cent pfennigs.
   • Trente marcs allemands.

Dérivés

• au marc la livre (manière de répartir ce qui doit être reçu ou payé par chacun, en proportion de sa créance ou de son intérêt dans une affaire)
• au marc le franc (manière de répartir ce qui doit être reçu ou payé par chacun, en proportion de sa créance ou de son intérêt dans une affaire)
• lire dans le marc de café
• marc d’argent (contribution équivalente à la valeur d’un marc d’argent placée comme condition à l’éligibilité à l’Assemblée Nationale par les Constituants de 1789)
• marc de café
• poids de marc (formule indiquant que l’on utilise pour unité de poids la livre de Paris)

Traductions

unité de poids (1)

• Breton : mark (br) masculin
• Danois : mark (da) commun

poids (2)

• Danois : mark (da) commun

Mark (3)

• Breton : mark (br) masculin
• Danois : mark (da) commun

Prononciation

Nom 1 :

• \maʁ\

Homophones

• mare
• marre, marres, marrent (formes du verbe marrer)

Nom 2 :

• \maʁk\

Homophones

• Marc

Anagrammes

• cram

Voir aussi

• marc sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (marc), mais l’article a pu être modifié depuis.

Ancien français

Nom commun 1

Cas	Singulier	Pluriel
Cas sujet	mars	marc
Cas régime	marc	mars

marc \Prononciation ?\ masculin

1. Marc (monnaie)

Nom commun 2

marc \Prononciation ?\ masculin

1. Variante de merc.

Références

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (merc)

Catalan

Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
marc \Prononciation ?\	marcs \Prononciation ?\

marc masculin

1. Cadre.

Synonymes

• marca
• quadre