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petit déjeuner continental — Locution nominale \pə.ti de.ʒœ.ne kɔ̃.ti.nɑ̃.tal\ masculin
- (France) (Hôtellerie) Repas du matin composé d’une boisson chaude accompagnée de tartines (pain, beurre, confiture, miel, voire pâtes à tartiner industrielles), et souvent de viennoiseries, de jus de fruits, et parfois d’un yaourt, de céréales sucrées (muesli…), de fruits…
Si le petit déjeuner continental s’appelle ainsi, c’est pour se distinguer de celui de nos voisins britanniques. Car paradoxalement, c’est en dehors du continent européen que le petit déjeuner continental s’est popularisé. Au XIXe siècle, les hôteliers anglais et américains ont souhaité s’adapter aux habitudes des voyageurs Européens en leur proposant un petit déjeuner plus léger que le leur.
— (La Rédaction du Figaro Voyage, « Qu’est ce qu’un petit déjeuner continental et qu’a-t-il de différent de l’english breakfast ? », dans Le Figaro, 3 juillet 2023 [texte intégral]. Consulté le 27 février 2024)L’hôtel vous propose un petit déjeuner continental de six heures à dix heures.
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