potager

Français

Étymologie

De potage.

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	potager /pɔ.ta.ʒe/	potagers /pɔ.ta.ʒe/
Féminin	potagère /pɔ.ta.ʒɛʁ/	potagères /pɔ.ta.ʒɛʁ/

potager

1. Dont on se sert pour le potage, et généralement relatif aux légumes.
   • Après avoir considéré le jardin potager comme distinct des autres parties en culture, je traiterai du jardin fruitier dans un chapitre particulier […]. — (Frédéric Gérard, Nouvelle flore usuelle et médicale, volume 1, p.289, 1856)

Dérivés

• herbe potagère
• racine potagère

Nom commun

Singulier	Pluriel
potager	potagers
/pɔ.ta.ʒe/

potager /pɔ.ta.ʒe/ masculin

1. Jardin potager, destiné à la culture des légumes.
   • Il […] se résolut, en fin de compte, quand les fruits seraient mûrs, à profiter d’un jour où son ennemi serait en tournée quelque part, dans le finage, pour mettre à sac son potager et ses arbres, […]. — (Louis Pergaud, Une revanche, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
2. (Vieilli) Sorte de fourneau en maçonnerie, garni des braises, pour mijoter ou réchauffer des plats.
   • Une porte latérale s'ouvrit, et nous entrâmes dans une pièce voûtée où, sur un long potager, bouillaient dix ragoûts. — (Amans-Alexis Monteil, Histoire des Français des divers états aux cinq derniers siècles, page 11, 1841)
   • […] j'entrai dans une petite pièce […]: la cuisine du futur appartement. Un évier, un potager de faïence, surmontés d'une hotte […]. — (Henri Alleg, La Question, 1957)

Traductions

• anglais : vegetable garden ^(en)* (1)
• catalan : hort ^(ca)*
• espagnol : huerto ^(es)*
• néerlandais : groentetuin ^(nl)* (1)

Prononciation

• France  :  écouter « potager [pɔ.ta.ʒe] »
  

  

Anagrammes

• goptera → voir gopter
• porgeât → voir porger
• portage

Voir aussi

• potager sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (potager), mais l’article a pu être modifié depuis.