braise

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : braisé

Français[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

De l’ancien français brese, issu du vieux néerlandais [1] → voir braser en vieux français.

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

Singulier Pluriel
braise braises
/bʁɛz/
Braises incandescentes (1)

braise /bʁɛz/ féminin

  1. Bois réduit en charbons ardents.
  2. (Industrie) Conditionnement thermique d'un four à la température exigée pour l'affinage du verre dans le basin.
  3. (Vieilli) (Désuet) Charbons que les boulangers tiraient de leur four et qu’ils éteignaient ensuite pour les vendre.
  4. (Vieilli) (Désuet) Bois dur carbonisé dans des meules que le charbonnier construit sur place.
  5. (Argot) Argent, monnaie.

Expressions[modifier | modifier le wikitexte]

  • chaud comme la braise
  • Il a passé là-dessus comme chat sur braise, (Figuré) (Familier) Se dit de quelqu’un qui, dans un discours ou dans un écrit, passe légèrement sur un article qu’il ne veut pas trop approfondir.
  • Le rendre chaud comme braise, (Figuré) (Familier) Se venger promptement de quelque tort qu’on a reçu ou faire une repartie vive et prompte à un propos piquant.
    Il m’a joué un mauvais tour, mais je le lui ai rendu chaud comme braise.
  • Tomber de la poêle dans la braise, (Figuré) (Familier) Tomber d’un fâcheux état dans un pire.
  • Un gigot à la braise, (Cuisine) Gigot que l’on fait cuire dans un vaisseau entouré de braise.

Dérivés[modifier | modifier le wikitexte]

Traductions[modifier | modifier le wikitexte]

Forme de verbe[modifier | modifier le wikitexte]

Conjugaison du verbe braiser
Indicatif Présent je braise
il/elle/on braise
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je braise
qu’il/elle/on braise
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
braise

braise /bʁɛz/

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe braiser.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe braiser.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe braiser.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe braiser.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe braiser.

Anagrammes[modifier | modifier le wikitexte]

Références[modifier | modifier le wikitexte]

Ancien français[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

Du latin braces.

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

braise /Prononciation ?/ féminin

  1. Drêche.

Références[modifier | modifier le wikitexte]

  • Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du ixe au xve siècle, édition de Paris, 1881-1902, F. Vieweg (braise)

Anglais[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

Du français braiser.

Verbe[modifier | modifier le wikitexte]

braise /Prononciation ?/

  1. Cuire à l’étouffée.

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

braise

  1. Variante de braize.