Thésaurus:crêpe/français
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Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « crêpe ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Ingrédients
Ustensiles
Accompagnements
Lieux
Préparations culinaires apparentées
Types de crêpes
- biguenée (Vendée) Aux lardons ou double fourrée au jambon.
- bouligou (Régionalisme) Beignet ou crêpe épaisse.
- bouquette (Belgique) À pâte levée de sarrasin ou de blé noir.
- chanciau (Berry) Crêpe épaisse aux pommes.
- crapé (Lorraine)(Franche-Comté) Crêpe épaisse.
- crêpe du chat
- crêpe Suzette
- crêpe vonnassienne : Petite crêpe de purée et d’œufs.
- couquebaque : À base de bière originaire de Flandre.
- dorée : Épaisse crêpe aux pommes.
- ficelle picarde : Au jambon et aux champignons cuite au four.
- galichon (Bretagne) Dernière crêpe imparfaite.
- galeton (Régionalisme) Au sarrasin ou au blé noir.
- matefaim (Régionalisme) Crêpe épaisse au fromage.
- tourtou : Au sarrasin ou blé noir.
- vôte : Crêpe lorraine.
- bánh xèo : À la farine de riz et curcuma, garnie.
- hallaca : Plat de Noël au Vénézuéla.
- injera : À pâte levée servant de pain en Éthiopie.
- rouleau de printemps : Crêpe à la farine de riz, farcie et roulée.