dîner

Voir aussi : Diner, diner

Français

Étymologie

(Verbe) Du bas latin disjejunare, « rompre le jeûne ».

(Nom) Substantivation du verbe. Au xii^e siècle, deigner, « premier repas de la journée » et en France métropolitaine au XIX^e siècle, « repas du soir ».

Au Moyen Âge, on dînait le matin (d’où le dicton « lever à six, dîner à neuf »), ce repas est passé à onze heures au XVI^e siècle, puis à midi sous Louis XIV. Sous Louis XV, il passe en début d’après midi, et à cinq heures de l’après midi sous Napoléon I^er, six heures de l’après midi sous Louis-Philippe, et sept heures du soir à la fin du XIX^e siècle. Nous en sommes aujourd’hui à vingt heures. Le dîner rejeta ainsi le souper tard dans la nuit.

• La troupe voyageuse, […], arriva vers les quatre heures du soir à Neufs. On dîna en toute hâte… — (Alexandre Dumas, Othon l’archer, 1839)
• Aujourd’hui, à Paris et ailleurs, prendre le repas qui se prend de cinq heures à sept heures du soir. — (Littré, article dîner, 1872-1877)

Verbe

dîner /di.ne/ intransitif 1^er groupe (conjugaison), (orthographe traditionnelle)

1. (France) (Courant) Prendre le repas du soir.
   • Madame la marquise […] dînait, si l’on peut appeler dîner se mettre à une table, y regarder les mets avec dégoût et en prendre précisément la dose nécessaire pour ne pas mourir de faim. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, 1832)
   • La cloche venait de « piquer » 19 heures et nous descendions dîner quand le cri « un ours ! » nous rappela sur le pont. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
2. (Nord de la France) (Belgique) (Canada) (Suisse) (Congo-Kinshasa) (Occitanie), ou (Vieilli) Prendre le repas de midi.
   • Sans l’événement de tantôt, vous m’auriez trouvé à table, attendu que je dîne invariablement à deux heures. — (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes, 1849)

Variantes orthographiques

• diner (orthographe rectifiée de 1990)

Synonymes

• déjeuner
• manger

Apparentés étymologiques

• dînatoire
• dînette
• dîneur
• redîner

Expressions

• qui dort dîne
• dîner par cœur (Familier) et (Vieilli) Se passer de dîner.

• S’il ne vient à l’heure, il dînera par cœur.

Traductions

Prendre le repas du soir

• anglais : dine ^(en)*
• breton : koaniañ ^(br)*
• catalan : sopar ^(ca)*
• espagnol : cenar ^(es)*
• espéranto : vespermanĝi ^(eo)*
• russe : ужинать ^(ru)* (oujinat’), поужинать ^(ru)* (pooujinat’)
• same du Nord : boradit ^(*)
• slovaque : večerať ^(sk)*, povečerať ^(sk)*, navečerať sa ^(sk)*
• tchèque : večeřet ^(cs)*
• tsolyáni : süntál

Prendre le repas du midi

• catalan : dinar ^(ca)*
• espagnol : comer ^(es)*, almorzar ^(es)*
• espéranto : tagmanĝi ^(eo)*
• occitan : sopar ^(oc)*
• same du Nord : boradit ^(*)
• slovaque : obedovať ^(sk)*, naobedovať sa ^(sk)*
• tchèque : obědvat ^(cs)*, naobědvat ^(cs)*
• tsolyáni : tuptál

Nom commun

Singulier	Pluriel
dîner	dîners
/di.ne/

dîner /di.ne/ masculin, (orthographe traditionnelle)

1. (France) (Courant) Repas du soir.
   • Un dîner froid. - Des dîners en ville.
2. (Belgique) (Canada) (Suisse) (Congo-Kinshasa) (Occitanie), ou (Vieilli) Repas de midi.
   • La course avait été longue et, depuis midi, le dîner était loin, […] — (Alexandre Dumas, Othon l’archer, 1839)
   • Mais pendant que nous causons, le temps presse : midi ! pardieu c’est l’heure du dîner ! — (Julie de Querangal, Philippe de Morvelle, Revue des Deux Mondes, T. 2, 4, 1833)
   • C’était une froide après-midi de novembre. Je venais justement d’expédier un dîner plus solide qu’à l’ordinaire […] — (Edgar Poe, L’Ange du bizarre, dans Histoires grotesques et sérieuses, traduction de Charles Baudelaire)

Variantes orthographiques

• diner (orthographe rectifiée de 1990)

Synonymes

• repas

Dérivés

• après-dîner
• porte-dîner

Vocabulaire apparenté par le sens

Repas dans l’ordre chronologique (France)

• petit déjeuner
• déjeuner
• goûter
• souper

Traductions

Repas du soir

• allemand : Abendessen ^(de)* neutre
• anglais : supper ^(en)*, dinner ^(en)* (1, 2, repas le plus grand de la journée)
• breton : koan ^(br)*
• bulgare : вечеря ^(bg)* (večerja) féminin
• catalan : sopar ^(ca)*
• chinois : 晚餐 ^(zh)* (wǎncān)
• espagnol : cena ^(es)* féminin
• espéranto : vespermanĝo ^(eo)*
• grec : φαγητό ^(el)* (fagitó)
• hongrois : vacsora ^(hu)*
• italien : cena ^(it)* masculin
• japonais : 夕食 ^(ja)* (yūshoku)
• latin : cēna ^(la)* féminin
• polonais : kolacja ^(pl)*
• portugais : jantar ^(pt)* masculin
• russe : ужин ^(ru)* (oujin) masculin
• slovaque : večera ^(sk)* féminin
• tchèque : večeře ^(cs)* féminin
• tsolyáni : süntálikh (pluriel süntályal)

Repas du midi

• anglais : lunch ^(en)*, dinner ^(en)* (1, 2, repas le plus grand de la journée)
• catalan : dinar ^(ca)*
• espagnol : comida ^(es)*, almuerzo ^(es)*
• hongrois : ebéd ^(hu)*
• slovaque : obed ^(sk)* masculin
• tchèque : oběd ^(cs)* masculin
• tsolyáni : tuptálikh (pluriel tuptályal)

Traductions à trier

• estonien : lõunasöök ^(et)*, dinee ^(et)*
• grec : δείπνο ^(el)* (dhípno) neutre

Prononciation

• France (Île-de-France) : écouter « un dîner [ɛ̃ di.ne] »
• Québec : [d͡zi.ne]

Homophones

• dinai, diné, dinez
• dînai, dîné, dînez

Voir aussi

• dîner sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (dîner), mais l’article a pu être modifié depuis.