goûter

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Aller à : navigation, rechercher
Voir aussi : gouter

Français[modifier | modifier le wikitexte]

Étymologie[modifier | modifier le wikitexte]

(Siècle à préciser) Du latin gustare.
(Sens 3) (Québec) Construction grammaticale reprise du verbe anglais to taste.  (étymologie à préciser ou à vérifier)

Verbe[modifier | modifier le wikitexte]

goûter /ɡu.te/ transitif direct, transitif indirect ou intransitif 1er groupe (conjugaison) (orthographe traditionnelle)

  1. Exercer le sens du goût sur ce qui a de la saveur.
    • […], j'apprenais à goûter l'exquise saveur des chevrettes d'eau douce enveloppées dans des feuilles d'hibiscus et rôties sur des pierres rougies au feu, un mets digne des dieux. (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
    • Je goûterai ta tarte demain car j’ai goûté un fameux tiramisu tout à l'heure. — Boire du vin lentement, afin de le mieux goûter.
  2. (En particulier) Examiner, vérifier la saveur, la qualité d’une chose, en mettant dans la bouche une petite partie, une petite quantité de cette chose.
    • Le cuisinier n’a pas goûté cette sauce.
  3. (Québec) Avoir le goût de, avoir goût à.
    • Cette tarte goûte la cannelle.
  4. Déguster une petite quantité d’un aliment afin d’en apprécier la saveur.
    • Les grenouilles sont un mets exquis quant aux cuisses, on le dit toutefois, car pour ma part je n'en ai jamais gouté; ce batracien ne m'a jamais tenté en tant que victuailles, […]. (Gustave Fraipont; Les Vosges, 1923)
  5. Boire ou manger une chose pour la première fois.
    • Voulez-vous goûter de notre vin ?
  6. (Figuré) Faire une chose pour la première fois, l’expérimenter.
    • Ce peuple goûte de la liberté.
  7. (Figuré) Approuver, convenir, trouver bon ou agréable, jouir de.
    • […]; des grappes de consommateurs pleins de quiétude, goûtaient aux tables des terrasses toute l’exquisité de l'heure apéritive. (Victor Méric, Les compagnons de l'Escopette, 1930, p.10-11)
    • Je n’ai pu lui faire goûter vos raisons.
    • Le public goûte peu ces sortes d’ouvrages.
    • Goûter la fraîcheur du matin, les douceurs du sommeil, les plaisirs de la table, le repos.
    • Après tant de troubles le pays goûtait un calme profond.
    • Je n’ai jamais goûté cet homme-là, ses manières, son ton, son esprit.
    • Elle goûte beaucoup votre société.
    • Un acteur fort goûté.
  8. (Intransitif) Manger légèrement entre le déjeuner et le dîner, prendre son goûter.
    • […], le roi Charles IX avait invité à goûter avec lui, en petit comité, Henri de Navarre et le duc de Guise. Puis, la collation terminée, il avait passé avec eux dans sa chambre, […]. (Alexandre Dumas , La Reine Margot, C. Lévy, 1886)

Variantes orthographiques[modifier | modifier le wikitexte]

Synonymes[modifier | modifier le wikitexte]

Apparentés étymologiques[modifier | modifier le wikitexte]

Dérivés[modifier | modifier le wikitexte]

Traductions[modifier | modifier le wikitexte]

Nom commun[modifier | modifier le wikitexte]

Singulier Pluriel
goûter goûters
/gu.te/

goûter /gu.te/ masculin, (orthographe traditionnelle)

  1. Petit repas pris entre le déjeuner et le dîner.
    • Bon, j’ai faim, c’est quand le goûter ?
  2. (Par métonymie) Aliments consommés lors de ce repas.
    • N’oublie pas de prendre ton goûter avec toi.

Variantes orthographiques[modifier | modifier le wikitexte]

Synonymes[modifier | modifier le wikitexte]

Vocabulaire apparenté par le sens[modifier | modifier le wikitexte]

Repas dans l’ordre chronologique

Traductions[modifier | modifier le wikitexte]

Prononciation[modifier | modifier le wikitexte]

Anagrammes[modifier | modifier le wikitexte]

Références[modifier | modifier le wikitexte]