foie
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[modifier] Français
Étymologie
- Du latin ficatum "foie d'une oie engraissée aux figues" puis plus tardivement "foie en général" ➤ « ficus » (figue). Copié du grec « συκωτον (sykōton) » (engraissé aux figues) ➤ « συκον (sykon) » (figue). Le mot a supplanté l'ancien iecur dans la plupart des langues romanes.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| foie /fwa/ |
foies /fwa/ |
foie /fwa/ masculin
- (Anatomie) Organe présent chez l’homme et chez la plupart des vertébrés, produisant la bile. Il sert, entre autre, à régler le métabolisme du sucre.
- Chez certains animaux, organe utilisé en gastronomie.
- Foie de veau, pâté de foie gras.
Vocabulaire apparenté
Variantes dialectales
Expressions
Traductions
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Prononciation
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Homophones
Voir aussi
- foie sur Wikipédia
