pantin

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Voir aussi Voir aussi : Pantin

Sommaire

[modifier] Français

Origine et histoire de « pantin » Étymologie

Du moyen français pantine, "écheveau de soie" [1].

Nom commun

Singulier Pluriel
pantin pantins
/pɑ̃.tɛ̃/

pantin /pɑ̃.tɛ̃/ masculin

  1. Petite figure de carton mince et colorié, dont on fait mouvoir les membres par le moyen d’un fil et qui sert de jouet aux enfants.
    • À la tribune, l'orateur faisait figure d'un de ces ridicules pantins dont, en pressant le ressort, on déclenche la tête et les bras. (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
  2. (Figuré) (Familier) Celui qui gesticule sans motif et ridiculement.
  3. (Figuré) (Familier) Quelqu’un qui n’a rien de sérieux et de constant dans ses actes, dans ses opinions.
    • C’est un pantin.
  4. (Cuisine) Pâté en croûte façonné à la main, sans moule.
    • Abaisser la pâte à brioche en rectangle […] ; garnir le milieu, tout comme un « pantin », et par lits superposés avec : le kache ou le riz ; les escalope de saumon […]. (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, IVe édition, 1921)

Adjectif

pantin /pɑ̃.tɛ̃/ masculin

  1. (Cuisine) Se dit des préparations cuites au four sans moule mais enveloppées dans une abaisse de pâte.
    • Le koulibiac se cuit comme un pâté pantin, c’est-à-dire sans moule.
    • Un pâté pantin d’alouettes.

Prononciation Prononciation

Voir aussi Voir aussi

Références Références

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