casse-croûte

Voir aussi : casse-croute

Français

Étymologie

(Nom commun 1) Composé de casser et de croûte

(Nom commun 2) De l’expression casser la croûte.

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
casse-croûte	casse-croûtes
\kas.kʁut\

casse-croûte \kas.kʁut\ masculin (orthographe traditionnelle)

1. (Vieilli) (Désuet) Instrument de fer ou d’acier pour casser, broyer les croûtes.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes orthographiques

• casse-croute (orthographe rectifiée de 1990)

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
casse-croûte	casse-croûtes
\kas.kʁut\

casse-croûte \kas.kʁut\ masculin (orthographe traditionnelle)

1. Repas léger que prennent les travailleurs au cours de leur travail.
   • Tous les hommes se tenaient au garde-à-vous, face au drapeau bleu blanc rouge sur lequel étaient inscrits en lettres dorées les mots Honneur et Fidélité. Puis venait le casse-croûte : pain, salami et quart de gros rouge qui tache. — (Marius Lottaz, Le bourlingueur : récit, Éditions d'en bas, 1983, page 218)
2. (Cuisine) Ensemble des aliments qui composent ce repas et qui sont caractérisés par leur portabilité.
   • Deux baguettes et quelques brugnons achetés sur place, plus le sauciflard que José charrie, constituent notre casse-croûte. — (René Contreras, Carreteras y bocadillos, Éditions Le Manuscrit, 2005, page 28)
3. (Gastronomie) Sorte de biscuit sec.
   • De 1920 à 1939, la capacité de production de la biscuiterie s'accroît avec la création de deux usines filiales : l'une à Tremblois-les-Rocroi, spécialisée dans la fabrication du casse-croûte, l'autre à Dreux comme usine de repli en cas de conflit armé. — (« Les établissements Rogeron », dans Regard sur un siècle de vie économique à Reims, par Michel Hubert & Jacques Pernet, Reims : Ed. de l'Atelier graphique, 1991, p. 195)
4. Sandwich.
5. (Québec) (Commerce) Petit restaurant composé généralement d’un comptoir et de quelques places seulement, où l’on sert des mets à consommation rapide tels que sandwichs, frites, etc.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes orthographiques

• casse-croute (orthographe rectifiée de 1990)

Synonymes

Repas :

• en-cas

Antonymes

• banquet

Traductions

Repas léger (1)

• Allemand : Imbiss (de) masculin
• Anglais : snack (en), undern (en)
• Arabe : لمجة (ar) lumja
• Aragonais : bocadiello (an) masculin
• Basque : ogitarteko (eu)
• Chinois : 零食 (zh) língshí, 小吃 (zh) xiǎochī, 快餐 (zh) kuàicān
• Croate : gablec (hr)
• Danois : madpakke (da), mellemmåltid (da)
• Espagnol : bocadillo (es) masculin
• Espéranto : manĝeto (eo), intermanĝeto (eo)
• Finnois : välipala (fi)
• Italien : spuntino (it) masculin
• Japonais : 弁当 (ja) bentō, お弁当 (ja) o-bentō
• Malgache du plateau : kalikaly (*)
• Portugais : lanche (pt) masculin
• Slovène : malica (sl) féminin

Aliments qui composent ce repas (2)

• Allemand : Wegzehrung (de) féminin, Proviant (de) masculin, Snacks (de) pluriel
• Anglais : snack (en)
• Croate : suhomesnati proizvod (hr)

Petit restaurant qui sert des mets à consommation rapide (4)

• Allemand : Imbiss (de) masculin
• Anglais : fast food restaurant (en), casse-croute (en) (Québec)
• Croate : snack (hr)
• Finnois : nakkikioski (fi)

Traductions à trier

 

• Corse : spuntinu (co)
• Créole haïtien : goute (*)
• Danois : gumle (da)
• Indonésien : jajan (id)
• Kotava : kroza (*)
• Néerlandais : hapje (nl) neutre
• Normand : bouochie (*)
• Novial : repastete (*)
• Polonais : zakąska (pl) féminin
• Quechua : quqaw (qu)
• Romanche : marenda (rm) féminin
• Same du Nord : vuodjaláibi (*)
• Somali : cunto fudud (so)
• Tagalog : meryénda (tl)

Prononciation

• La prononciation \kas.kʁut\ rime avec les mots qui finissent en \ut\.
• France (Avignon) : écouter « le casse-croûte [løˈkasəkʁutə] »
• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « casse-croûte [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « casse-croûte [Prononciation ?] »
• Canada (Shawinigan) : écouter « casse-croûte [Prononciation ?] »
• France : écouter « casse-croûte [Prononciation ?] »

Voir aussi

• casse-croûte sur l’encyclopédie Wikipédia