hareng

Français

Étymologie

Du francique *hâring attesté en bas-latin sous la forme aringus.

Nom commun

Singulier	Pluriel
hareng	harengs
(h aspiré)/a.ʁɑ̃/

un hareng

hareng ^{(h aspiré)}/a.ʁɑ̃/ masculin

1. Poisson de la famille des clupéidés d’à peu près 25 cm de long, au corps fin et pourvu d’une petite bouche, au corps bleuté sur le dessus et argenté en-dessous. Il ne se pêche que dans l’océan et en certaines saisons de l’année, où il arrive par bancs.
   • Il s'agissait de découvrir cette pêche du fond des temps consistant à traquer le hareng côtier quand, entre octobre et novembre, il passe au large de la Côte d'Opale, le ventre gonflé de laitance s'il est mâle et de rogues (œufs) s'il est femelle. — (Jacky Durand, La nuit où le hareng sort, dans Libération (journal) du 29 novembre 2010, p.30-31)
2. (Familier) Proxénète.

Synonymes

Poisson (1)

• braillé (Vieilli)
• Clupea harengus

Proxénète (2)

• mac, maquereau
• souteneur

Dérivés

• comme des harengs
• être serrés comme des harengs en caque (être rangés et pressés les uns contre les autres)
• hareng saur
• hareng sauret
• harengade
• harengaison
• harengeaison

• harengère
• harengueux
• harenguier
• harenguière
• maigre comme un hareng saur (extrêmement maigre)
• passer la mer aux harengs
• roi des harengs (régalec)

Expressions

• la caque sent toujours le hareng

Hyponymes

• frigard (demi-cuit et mariné)
• gendarme (salé et fumé, vendu entier, fendu en deux)
• hareng saur (salé et séché à la fumée)

Vocabulaire apparenté par le sens

• ainette, alignette ou alinette
• braille, braillé, brailler
• caque, caquer, caqueur
• saur, saurer, saurissage
• trinquart

Traductions

Poisson (1) :

• allemand : Hering ^(de)* masculin
• anglais : herring ^(en)*
• basque : chardin igarra ^(eu)*
• biélorusse : селядзец ^(be)*
• breton : harink ^(br)*, harinkiet ^(br)*
• bulgare : херинга ^(bg)* féminin
• catalan : areng ^(ca)*
• danois : sild ^(da)* masculin
• espagnol : arenque ^(es)*
• espéranto : haringo ^(eo)*
• féroïen : sild ^(fo)*
• finnois : silakka ^(fi)*, haili ^(fi)*, silli ^(fi)*
• frison : hjerring ^(fy)*
• grec : ρέγγα ^(el)*
• hongrois : hering ^(hu)*
• ido : haringo ^(io)*
• indonésien : ikan herring ^(id)*
• islandais : síld ^(is)*
• italien : aringa ^(it)*
• kalaallisut : angmagssagssuaq ^(kl)*
• lituanien : silkė ^(lt)*
• néerlandais : haring ^(nl)*, zeebanket ^(nl)*
• norvégien : sild ^(no)* masculin
• polonais : śledź ^(pl)*
• portugais : arenque ^(pt)*
• russe : салака ^(ru)*
• sranan : elen ^(*), eren ^(*)
• suédois : sill ^(sv)*, strömming ^(sv)*
• tchèque : sleď ^(cs)*, sleď obecný ^(cs)*
• turc : ringa balığı ^(tr)*

Prononciation

• France  : écouter « hareng [a.ʁɑ̃] »

Anagrammes

• hargne

Voir aussi

• hareng sur Wikipédia

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (hareng)
• Jean-Claude Quéro, Poissons de mer des pêches françaises, Delachaux et Niestlé, 1997