saler

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[modifier] Français

Origine et histoire de « saler » Étymologie

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Open book 01.svg Verbe

saler transitif 1er groupe (conjugaison)

  1. Assaisonner avec du sel.
    • Saler une sauce.
    • Cela est trop salé, n’est pas assez salé. Absolument,
    • Ce cuisinier sale trop.
  2. Mettre du sel sur des viandes crues, des poissons pour les préserver de la corruption et les conserver longtemps.
    • Saler du bœuf, du porc.
    • Saler des harengs, des sardines.
  3. (Figuré) (Familier) Punir sévèrement, frapper d’une punition, d’une condamnation sévère.
    • Je l’ai salé de la belle manière.
    • Le tribunal l’a salé.

Antonymes

Traductions

1. assaisonner avec du sel

2. mettre du sel sur des viandes crues pour les conserver

traductions à trier

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Books-aj.svg aj ashton 01f.svg Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935) (saler), mais l’article a pu être modifié depuis.