saler
Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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[modifier] Français
Étymologie
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Verbe
saler transitif 1er groupe (conjugaison)
- (Cuisine) Assaisonner avec du sel.
- Elle ne salait les mets qu’après la cuisson, bien qu’elle sût à quel point la fadeur lui en était désagréable. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux Griottes, 1954, p.23)
- (Absolument) — Ce cuisinier sale trop.
- Mettre du sel sur des viandes crues, des poissons pour les préserver de la corruption et les conserver longtemps.
- Saler du bœuf, du porc.
- Saler des harengs, des sardines.
- (Figuré) (Familier) Punir sévèrement, frapper d’une punition, d’une condamnation sévère.
- Je l’ai salé de la belle manière.
- Le tribunal l’a salé.
Antonymes
- (1) dessaler
Traductions
1. assaisonner avec du sel
- ido : salizar (io)
- indonésien : menggarami (id)
2. mettre du sel sur des viandes crues pour les conserver
- indonésien : mengasamkan (id)
traductions à trier
- allemand : salzen (de), einsalzen (de), pökeln (de)
- anglais : salt (en), pickle (en), corn (en)
- catalan : salar (ca)
- espagnol : adobar (es), salar (es), curar con sal (es)
- espéranto : sali (eo), pekli (eo)
- féroïen : salta (fo)
- néerlandais : zouten (nl), inleggen (nl), inmaken (nl), pekelen (nl), in het zout leggen (nl)
- norvégien : salte (no)
- papiamento : sala (*), salga (*)
- portugais : salgar (pt)
- same du Nord : sáltet (*)
Prononciation
Anagrammes
Références
-
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (saler), mais l’article a pu être modifié depuis.