moulin

Français

Étymologie

Du latin populaire molinum (« moulin ») du latin classique mŏla (« meule, moulin, môle (au sens de « masse de chair inorganisée »), molaire »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
moulin	moulins
/mu.lɛ̃/

Un moulin à vent. (1)

moulin /mu.lɛ̃/ masculin

1. Machine permettant de moudre du grain.
   • Moulin à vent, à eau, à vapeur, électrique.
2. (Par extension) Ustensile, appareil ou machine qui sert à moudre d’autres grains, d’autres graines, d’autres denrées.
   • Moulin à café, moulin à poivre, moulin à sel, etc.
   • Moulin à huile, à couleurs, à papier, à poudre, à tabac, à sucre, à tan. - Moulin à foulon.
3. (Par analogie) Machine de même aspect, qui sert à divers usages.
   • Ces dévidoirs se composent d’un râtelier sur lequel sont placés les fuseaux, et d’un moulin à quatre ou cinq ailes mues mécaniquement. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1^re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
4. (Par métonymie) Bâtiment où se trouvent les machines à moudre.
   • Livrer sa récolte de blé au moulin.
5. (Par extension) Société qui détient ces bâtiments et ces machines.
   • Or nos agriculteurs sont victimes d’une spéculation dirigée par le consortium des grands moulins. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le problème de la natalité, 1931)
6. (Par extension) Endroit où n’importe qui peut entrer.
   • Sa maison est un moulin.
   • On entre ici comme dans un moulin.
7. (Géologie) Fracture dans un glacier par laquelle s’écoulent les eaux de fonte  ^[1].
   • Le 29 juillet, la pression était telle que la glace s’est fracturée en ouvrant d’énormes crevasses que les glaciologues appellent des moulins. — (J.-O. Baruch, La Recherche n°420, page 13)
8. (Familier) Moteur.
   • Pour moins consommer, il va falloir que tu règles ton moulin pile-poil.

Dérivés

moulinage mouliner moulinet moulinette moulin à blé moulin à bras moulin à café moulin à eau moulin à épices moulin à farine

moulin à huile moulin à légumes moulin à paroles moulin à poivre moulin à prières moulin à sel moulin à vapeur moulin à vent moulin hydraulique

Apparentés étymologiques

• meule
• meunier
• moliner
• moudre
• moulu

Expressions

• faire venir l’eau au moulin, procurer du profit par son industrie, ou à soi ou aux siens.
• apporter de l’eau au moulin de quelqu’un, abonder en son sens.
• se battre contre les moulins à vent, se forger des chimères, se créer des fantômes pour les combattre.
• entrer comme dans un moulin, facilement
• jeter son bonnet par-dessus les moulins
• Être (ne pas pouvoir être) au four et au moulin : (ne pas pouvoir) faire deux choses à la fois
• renvoyer quelqu’un à son moulin, le prier de s’occuper de ses affaires.
• moulin à beurre, (Vieilli) Baratte.

Traductions

allemand : Mühle (de)* anglais : mill (en)* breton : milin (br)* danois : mølle (da)* espagnol : moline (es)*, molino (es)* espéranto : muelilo (eo)* (outil), muelejo (eo)* (bâtiment) frison : mole (fy)*, mûne (fy)* ido : muelilo (io)* indonésien : kisaran (id)*

italien : laminatoio (it)* kurde : aş (ku)* néerlandais : molen (nl)* papiamento : molina (*) slovaque : mlyn (sk)* sranan : miri (*) suédois : kvarn (sv)* tchèque : mlýn (cs)* tsolyáni : pijankánikh (pluriel pijankányal) (bâtiment), pijánlukh (pluriel pijánluyal) (ustensile)

Prononciation

• /mu.lɛ̃/
• France  :  écouter « moulin [mu.lɛ̃] »
  

  

Homophones

• Moulins, la ville

Voir aussi

• moulin sur Wikipédia

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (moulin), mais l’article a pu être modifié depuis.
• ^[1] : Grand Larousse encyclopédique en 10 volumes, 1960-1964.