café

Voir aussi : cafe, Café, cafè

Français

Étymologie

Emprunté au turc kahve, peut-être par l’intermédiaire de l’italien caffè. Le mot turc vient de l’arabe قهوة, qahwa (« le vin en tant que stimulant de l’appétit »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
café	cafés
/ka.fe/

Du café torréfié.

Une tasse de café.

Le café de Flore à Paris.

café /ka.fe/ masculin

1. Graines de caféier, ou poudre formée de ces grains torréfiés et moulus.
   • Caféine. — Existe dans beaucoup de plantes, café, thé, cola, maté, guarana. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
   • Le café est le deuxième produit commercial au monde en valeur après le pétrole et avant le fer.
2. Boisson, généralement bue chaude, de couleur noir-brun, réalisée à partir de cette poudre.
   • Ils aiment bien vivre après avoir bien travaillé ; un verre de vin ou de cognac ne leur fait pas peur, et ils se paient assez souvent le café, le pousse-café et le reste. — (Émile Thirion, La Politique au village, p. 135, Fischbacher, 1896)
   • Aujourd’hui, je médite ; je me rappelle avoir été frappé, partout où je suis allé, d’apercevoir dans les débits, dès la première heure du matin, des masses de gens, hommes ou femmes, corsant leur café par des rasades d’eau-de-vie. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde. Le problème de la natalité, 1931)
   • Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n’en prend pas. — (Alphonse Allais, Les Pensées )
3. Portion, servie dans une tasse, de cette boisson pour une personne.
   • Je prends un café et nous partons. — (Magalie Buron, Meurtre sur la piste, in Nouvelles policières, éditions Balthazar, avril 2003)
   • Contrairement à une idée préconçue, un expresso allongé sera plus excitant qu’un café serré.
4. (Par métonymie) Établissement, lieu public où l’on consomme des boissons plutôt non alcoolisées.
   • Un mandoliniste grattait son instrument comme dans un café de province où les habitués sont demeurés de mœurs paisibles. — (Francis Carco, Images cachées, 1929)
   • Tous les soirs, sa besogne achevée, Helmy venait s’attabler à un petit café proche de la maison de Nazira. — (Out-el-Kouloub, Nazira, dans Trois contes de l’Amour et de la Mort, 1940)
   • À travers les vitres des brasseries et des cafés, on distinguait confusément, un peu partout, la foule des consommateurs gesticulant parmi la fumée des cigarettes. — (Francis Carco, L’Homme de Minuit, 1938)
   • Ce fut, en ce temps de relative splendeur, qu’un soir de bombe, à Montparnasse, il cueillit Geneviève à une table de café. — (Victor Méric, Les compagnons de l’Escopette, 1930, p.29-30)
   • Inquiets, certains clients quittent le café mais, à peine sortis, s'arrêtent derrière la vitre pour contempler une dernière fois le soulographe. — (Jean-Michel Olivier, Les Innocents, L'Âge d'Homme, 1996, p.42)
5. Moment où l’on prend le café après le repas.
   • Ne m’attendez pas pour dîner, je viendrai seulement au café.

Synonymes

Boisson :

• caoua (familier)
• noir (familier)
• petit noir (familier)

Établissement

• bar
• bistro / bistrot (familier)
• bistroquet
• cafetard (familier)
• estaminet
• mastroquet
• troquet
• pub
• zinc

Dérivés

• café arrosé
• café au lait
• café-bar
• café blanc
• café chocolaté
• café-comptoir
• café-concert
• café crème
• café du commerce
• café filtre
• café frappé
• café instantané
• café irlandais
• café liégeois
• café noisette
• café-philo
• café littéraire
• café renversé
• café-théâtre
• café turc
• café viennois
• cafédomancie
• caféiculteur
• caféiculture
• caféier
• caféière
• caféine
• caféique
• caféisme
• caféone
• caféone
• cafét’, cafèt’
• cafétaria
• cafétéria
• caféterie
• cafetier
• cafetière
• cafféol
• cerise de café
• couleur café
• couleur café au lait
• cybercafé, cyber-café
• déca
• décaféination
• décaféiné
• décaféiner
• fort de café
• moulin à café
• nescafé, nes
• pause-café
• pousse-café

Apparentés étymologiques

• kawa
• caoua
• kaouadji

Hyponymes

Graine ou poudre :

• arabica
• moka
• robusta

Boisson

• bistouille
• café arrosé
• café au lait
• café chocolaté
• café crème
• café filtre
• café frappé
• café instantané
• café irlandais
• café liégeois
• café noisette
• café renversé
• café serré
• café turc
• café viennois
• capuccino
• expresso
• irish coffee
• latte
• macchiato
• mazagran
• mocca, mocha
• noisette
• ristretto

Établissement

• bouillon
• bouge
• rade

Traductions

Graine de caféier

• allemand : Kaffee ^(de)* masculin, Kaffeebohne ^(de)* féminin
• anglais : coffee ^(en)*, coffee bean ^(en)*
• arabe : بن ^(ar)* (bun)
• bulgare : кафе ^(bg)* (kafe) neutre
• chinois : 咖啡 ^(zh)* (kāfēi)
• danois : kaffe ^(da)*, kaffebønner ^(da)*
• espagnol : café ^(es)* masculin
• gaélique irlandais : caife ^(ga)*
• grec : καφές ^(el)* (kafés) masculin
• italien : caffè ^(it)* masculin
• japonais : コーヒー ^(ja)* (kōhī), コーヒー豆 ^(ja)* (kōhīmame)
• néerlandais : koffie ^(nl)*, koffieboon ^(nl)*
• occitan : cafè ^(oc)*,
• polonais : kawa ^(pl)*
• portugais : café ^(pt)* masculin
• roumain : cafea ^(ro)*
• russe : кофе ^(ru)* (kofe) masculin
• suédois : kaffeböna ^(en)*
• tchèque : káva ^(cs)* féminin

Boisson

• allemand : Kaffee ^(de)* masculin
• anglais : coffee ^(en)*
• arabe : قهوة ^(ar)* (qahwa)
• bulgare : кафе ^(bg)* (kafe) neutre
• catalan : cafè ^(ca)*
• chinois : 咖啡 ^(zh)* (kāfēi)
• coréen : 커피 ^(ko)* (keopi)
• danois : kaffe ^(da)*
• espagnol : café ^(es)* masculin
• espéranto : kafo ^(eo)*
• finnois : kahvi ^(fi)*
• gaélique irlandais : caife ^(ga)*
• grec : καφές ^(el)* (kafés) masculin
• hongrois : kávé ^(hu)*
• inuktitut : ᑳᐱ ^(iu)* (kaapi)
• islandais : kaffi ^(is)*
• italien : caffè ^(it)* masculin
• japonais : コーヒー ^(ja)* (kōhī)
• langue des signes française : café
• lingala : káwa ^(ln)*, kafé ^(ln)*
• néerlandais : koffie ^(nl)*
• norvégien : kaffe ^(no)*
• occitan : cafè ^(oc)*
• persan : قهوه ^(fa)*
• polonais : kawa ^(pl)*
• portugais : café ^(pt)* masculin
• roumain : cafea ^(ro)*
• russe : кофе ^(ru)* (kafe) masculin
• suédois : kaffe ^(sv)*
• tchèque : káva ^(cs)* féminin, kafe ^(cs)* neutre
• turc : kahve ^(tr)*

Établissement

• allemand : Kaffeehaus ^(de)* neutre, Café ^(de)* neutre, Kneipe ^(de)* féminin
• anglais : coffeehouse ^(en)*, coffee shop ^(en)*, café ^(en)*
• bulgare : кафе ^(bg)* (kafe) neutre
• chinois : 咖啡馆 ^(zh)* (咖啡館) (kāfēiguǎn)
• coréen : 카페 ^(ko)* (kape)
• créole réunionnais : cabaret ^(*)
• danois : café ^(da)*
• espagnol : café ^(es)* masculin, cafetería ^(es)* féminin
• espéranto : kafejo ^(eo)*
• finnois : kahvila ^(fi)*
• grec : καφενείο ^(el)* (kafenío) neutre
• hongrois : kávéház ^(hu)*
• islandais : kaffiehús ^(is)*
• italien : bar ^(it)*, caffè ^(it)* masculin
• japonais : カフェ ^(ja)* (kafe), 喫茶店 ^(ja)* (kissaten)
• néerlandais : bistro ^(nl)*, café ^(nl)*, koffiehuis ^(nl)*
• norvégien : kafé ^(no)*
• occitan : estanco ^(oc)* estanquet ^(oc)*
• polonais : kawiarnia ^(pl)*
• portugais : café ^(pt)* masculin
• roumain : cofetărie ^(ro)*
• russe : кафе ^(ru)* (kafe) neutre
• suédois : café ^(sv)*, kafé ^(sv)*
• tchèque : kavárna ^(cs)* féminin

Moment où l’on prend le café

• allemand : Nachmittagskaffee ^(de)* (L’après-midi)

Traductions à classer suivant le sens :

• afrikaans : koffie ^(af)*, Afrikanertroos ^(af)*
• albanais : kafe ^(sq)*, kafene ^(sq)*
• féroïen : kaffi ^(fo)*
• frison : kofje ^(fy)*, kafee ^(fy)*
• malais : kopi ^(ms)*
• maya yucatèque : boxha’ ^(*), kaape ^(*)
• papiamento : kòfi ^(*), botikin ^(*)
• sranan : kofi ^(*)
• swahili : kahawa ^(sw)*
• tagalog : kapé ^(tl)*
• zoulou : ikhofi ^(zu)*, ilikhofi ^(zu)*, ikhefi ^(zu)*, ilikhefi ^(zu)*

Adjectif

Invariable
café /ka.fe/

café /ka.fe/ invariable

1. (Rare) De la couleur des grains de café. #462E01
   • J’aime ta couleur café. Tes cheveux café. Ta gorge café. J’aime quand pour moi tu danses. — (Serge Gainsbourg, Que j’aime ta couleur café)

Traductions

Couleur des grains de café

• allemand : kaffeebraun ^(de)*
• anglais : coffee ^(en)*
• espagnol : café ^(es)* (Chili, Équateur, Mexique et Uruguay)
• grec : καφέ ^(el)* (kafé), καφετί ^(el)* (kafetí)
• italien : caffè ^(it)*
• japonais : コーヒー色 ^(ja)* (kōhīiro)
• tchèque : kávový ^(cs)*

Prononciation

• /ka.fe/
• Français (Ouest de la France) : écouter « du café [dy ka.fe] »
• France (Île-de-France) : écouter « un café [ɛ̃ ka.fe] »
• Belgique (Brabant wallon) : écouter « le café [lə ka.fe] »

Homophones

• cafés

Anagrammes

• face, facé

Voir aussi

• couleur dans le thésaurus en français
• café sur Wikipédia
• café sur Wikiquote
• Recettes de cuisine à base de café sur Wikilivres
• Café sur Commons (en)

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (café)

Anglais

Étymologie

Du français café.

Nom commun

Singulier	Pluriel
café /kæf.ˈeɪ/	cafés /kæf.ˈeɪz/

café

1. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Apparentés étymologiques

• cafeteria

Prononciation

• /kæf.ˈeɪ/ (États-Unis)
• /ˈkæf.eɪ/ (Royaume-Uni)

Anagrammes

• face

Asturien

Étymologie

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Nom commun

café /Prononciation ?/

1. Café.

Danois

Étymologie

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Nom commun

café /kaˈfe/ commun

1. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.

Variantes orthographiques

• kafé

Espagnol

Étymologie

Emprunté au turc qahve, peut-être par l’intermédiaire de l’italien caffè. Le mot turc vient de l’arabe قهوة, qahwa (« le vin en tant que stimulateur d’appétit »).

Nom commun

café /ka.ˈfe/ masculin (pluriel : cafés)

1. Café, graine du caféier pouvant être torréfiés et moulus.
2. Café, boisson obtenue à partir de café moulu.
3. Café, établissement où l’on consomme entre autres cette boisson.
4. Caféier, la plante.
5. (Argentine) (Bolivie) (Chili) (Pérou) (Uruguay) (Familier) Réprimande sèche.
   • Dar un café.

     Réprimander.

6. (Chili) (Équateur) (Mexique) (Uruguay) Couleur marron.

Synonymes

établissement

• bar
• cafetería

plante

• cafeto

réprimance

• reprimenda

couleur

• marrón

Dérivés

• café-cantante
• café-teatro
• caféico
• cafeina
• cafeinismo
• cafeomancia
• cafetera
• cafetería

• cafetero
• dárselas de café con leche
• descafeinar
• descafeinado
• descafeinización
• mal café
• tomar café

Adjectif

café /ka.ˈfe/ masculin et féminin identiques (pluriel : cafés /ka.ˈfes/)

1. (Chili) (Équateur) (Mexique) (Uruguay) Café, marron, de la même teinte que les grains de café torréfiés.

Expressions

• enana café

Néerlandais

Étymologie

De l’italien caffè.

Nom commun

Nombre	Singulier	Pluriel
Nom	café	café’s
Diminutif	cafeetje	cafeetjes

café /Prononciation ?/ neutre

Un café à Hilversum (Pays-Bas).

1. Café : établissement où l’on consomme entre autres cette boisson, salon de thé.

Synonymes

• bar
• bistro
• koffiehuis

Picard

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Étymologie

Emprunté au turc kahve, peut-être par l’intermédiaire de l’italien caffè. Le mot turc vient de l’arabe قهوة, qahwa (« le vin en tant que stimulant de l’appétit »).

Nom commun

café /kafe/ masculin

1. Café.

Dérivés

• cafiot

Portugais

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

café /kɑˈfɛ/ masculin

1. Café : graine du caféier pouvant être torréfiés et moulus.
2. Café : boisson obtenue à partir de café moulu.
3. Café :établissement où l’on consomme entre autres cette boisson, buvette.

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